sunnuntai 11. marraskuuta 2012

onnea isille!


Hyvää isänpäivää meidän isille, sekä ukille! Meidän isin juhlapäivä alkoi sillä, että Okko hipsi isin luo lahjakassin kanssa. Aamupalalla nautimme eilen illalla tekemääni suklaa-vadelmamoussekakkua. Juhlapäivä jatkuu ruoan ja kaikenmoisen iloittelun parissa.

6 kommenttia:

  1. Kiitoksia. Terveiset Okolle.

    VastaaPoista
  2. Oiii miten ihanan näköinen kakku!! :)

    VastaaPoista
  3. Vastaukset
    1. No se oli helppo, mutta hieman aikaavievä kakku. Teet vain ohuen pohjan (yhden tai kahden munan, riippuen vuoan koosta) ja suklaamoussea, sekä vadelmamoussea. Pohja laitetaan irtopohjavuokaan ja kostutetaan. Sen jälkeen laitetaan suklaamousse, joka on sulatettua suklaata, kermavaahtoa ja vähän sokeria. Suklaakerros saa hyytyä jääkaapissa jonkin aikaa, jonka jälkeen tehdään vadelmaosio. Vadelmat puristetaan sihdin läpi, ettei kivet pääse mukaan. Siihenkin tulee kermavaahtoa, sekä sitten liivatetta ja vähän tomusokeria. Mousse kauhotaan suklaakerroksen päälle ja annetaan hyytyä seuraavaan päivään. Seuraavana päivänä voi tehdä vielä kiilteen kakun päälle, jos haluaa. Helppo kakku, mutta vie tietysti hieman aikaa.

      Poista

Olemme iloisia kommentistasi!